Das Abendessen in Köln, das Sie so schnell nicht vergessen werden
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Stellen Sie sich vor: Der Abend senkt sich über den Kölner Rheinauhafen, das Licht der Stadt spiegelt sich im Rhein, und Sie sitzen in einem der schönsten Restaurants Kölns – umgeben von einer Atmosphäre, die so leicht nicht zu beschreiben ist. Warm. Stilvoll. Lebendig. Willkommen bei JOSEPH’S.
Wer in Köln nach einem Abendessen sucht, das mehr ist als nur eine Mahlzeit, der hat mit JOSEPH’S genau die richtige Adresse gefunden. Hier wird aus dem gemeinsamen Dinner ein Erlebnis – ein Diner Event, das alle Sinne anspricht: das Auge, die Nase, den Gaumen und das Herz.
JOSEPH’S steht für Lebensgenuss am Fluss. Für Momente, in denen man innehalten möchte, weil gerade alles stimmt: das Glas Wein, das Gericht, die Gesellschaft, der Ort. Genau das erwartet Sie bei uns – Abend für Abend.
Das historische Speicherhaus im Rheinauhafen
Das JOSEPH’S residiert im historischen Speicherhaus des Kölner Rheinauhafens – einem der schönsten und charaktervollsten Stadtquartiere Kölns. Die roten Backsteingebäude, der Blick auf den Rhein und das urbane Treiben des Hafenviertels schaffen eine Kulisse, die man sich für einen besonderen Abend kaum besser wünschen könnte.
Der Rheinauhafen ist längst mehr als ein Stadtentwicklungsprojekt – er ist Kölns Trendquartier, ein Ort, an dem Architektur, Lifestyle und Genusskultur zusammentreffen. Mittendrin: JOSEPH’S. Das Restaurant verbindet die industrielle Eleganz des alten Speicherhauses mit einem Interieur, das Wärme ausstrahlt und zum Verweilen einlädt.
Ob romantisches Dinner zu zweit, ausgelassener Abend mit Freunden oder elegantes Business-Dinner – die Kulisse von JOSEPH’S passt zu jedem Anlass. Die großzügigen Räumlichkeiten, das stimmungsvolle Licht und das aufmerksame Serviceteam sorgen dafür, dass Ihr Abend genau so wird, wie Sie ihn sich vorgestellt haben.
Besonders begehrt und ein echtes Highlight bei jedem Abendessen in Köln ist unsere wettergeschützte und temperierte Terrasse direkt am Rhein. Hier sitzt man nicht nur gut – man sitzt traumhaft. Der Blick aufs Wasser, das leise Rauschen des Flusses, die Lichter der Stadt: Das ist Urlaubsfeeling mitten in Köln.
Unsere Terrasse ist ganzjährig geöffnet und auch an kühleren Abenden ein Genuss. Sie ist sehr begehrt – wir empfehlen Ihnen daher, Ihren Platz rechtzeitig zu reservieren, damit Sie dieses besondere Erlebnis garantiert genießen können.
Süddeutsche und österreichische Klassiker mit modernem Anspruch
Das kulinarische Herzstück von JOSEPH’S ist die Küche unter der Leitung unseres erfahrenen Küchenchefs Sebastian Ostlender. Seine Handschrift: Süddeutsche und österreichische Klassiker, verfeinert mit modernen Akzenten, zubereitet mit frischen und erlesenen Zutaten, die der Region und der Saison ihr Bestes entlocken.
Was das bedeutet? Ein Abendessen in Köln, das Sie an sommerliche Abende in Wien erinnert, an Genussmomente auf der bayerischen Alm oder an das behagliche Gefühl, wenn man nach Hause kommt – und doch etwas Neues, Überraschendes entdeckt. Jedes Gericht ist eine Einladung, neugierig zu sein.
Zu den Favoriten unserer Gäste zählt das legendäre Original Wiener Schnitzel vom Kalb – zart, goldbraun, perfekt zubereitet, mit kaltgerührten Preiselbeeren und Erdapfel-Gurkensalat serviert. Ein Klassiker, der den Namen verdient.
Wer es etwas opulenter mag, entscheidet sich vielleicht für das Châteaubriand – 400 Gramm vom besten Rinderfilet, für zwei Personen, mit Keniabohnen, Kartoffelgratin, Kräuterbutter und Sauce Béarnaise. Auf Wunsch veredelt zum Surf ’n‘ Turf mit saftigen Riesengarnelen. Ein Gericht, das aus einem Abendessen ein Event macht.
Fischliebhaber kommen ebenfalls voll auf ihre Kosten: Unser Zanderfilet mit Blutwurstkruste, Sauerkraut und Kartoffelpüree ist ein Beispiel für die mutige, aber stimmige Kombination traditioneller Geschmackswelten. Und wer es vegetarisch oder vegan bevorzugt, wird mit Kreationen wie dem gebackenen Lauch mit schwarzem Trüffel, Eigelb und Senfkaviar oder dem Faux Gras Vegan mit Brioche und Rote-Bete-Sorbet überrascht werden.
Als krönenden Abschluss empfehlen wir Ihnen den JOSEPH’S Kaiserschmarrn für zwei Personen – fluffig, karamellisiert, mit Zwetschgenröster und Mandeln. Wer möchte, lässt ihn sich mit Vanillesauce von der Tahiti-Vanille verfeinern. Ein Dessert, das Kindheitserinnerungen weckt und gleichzeitig ausgewachsene Genussansprüche erfüllt.
Ein gelungenes Abendessen in Köln beginnt für viele unserer Gäste mit einem Aperitif – klassisch oder kreativ, mit oder ohne Alkohol. Unsere Barkeeper freuen sich auf Ihre Herausforderung und kreieren gerne genau den Cocktail, der Ihren Abend perfekt einläutet.
Die Weinauswahl bei JOSEPH’S ist Chefsache: Torsten Schliesing, unser Restaurantleiter und Sommelier, hütet einen Keller mit ausgewählten und abwechslungsreichen Weinen – vorzugsweise aus Österreich, Deutschland und Italien. Große Gewächse, alte Reben, außergewöhnliche Entdeckungen. Herr Schliesing und sein Team beraten Sie kompetent und mit echtem Vergnügen. Denn der richtige Wein zum richtigen Gericht – das ist keine Wissenschaft, das ist Lebenskunst.
Ob Sie mit einem frischen Weißwein in den Abend starten, sich durch die Rotweinauswahl kosten oder einen edlen Dessertwein zum Abschluss genießen – bei JOSEPH’S wird Weingenuss zu einem Teil des Erlebnisses.
Der Abend als Gesamterlebnis
Was macht einen wirklich guten Abend aus? Es ist selten nur das Essen. Es ist die Summe der Momente: Der erste Blick in den Gastraum und das wohltuende Gefühl, dass hier alles stimmt. Der Duft aus der Küche, der einen neugierig macht. Das aufmerksame Lächeln des Serviceteams, das sich Zeit für Sie nimmt, ohne aufdringlich zu sein. Das Gespräch, das durch den Wein an Tiefe gewinnt. Das Lachen, das durch den Abend getragen wird.
Genau das ist JOSEPH’S. Nicht nur ein Ort zum Essen – sondern eine Bühne für Ihre besten Abende. Ob Sie Ihren Geburtstag feiern, einen Hochzeitstag begehen, Geschäftspartner beeindrucken oder einfach den Alltag hinter sich lassen wollen: Bei uns sind Sie richtig.
JOSEPH’S ist Teil des Netzwerks von von Borries & Partner Premiumgastronomie – einem der renommiertesten Gastronomieunternehmen im Großraum Köln-Bonn. Dieses Qualitätsversprechen spüren Sie in jedem Detail: in der Auswahl der Zutaten, in der Ausbildung des Teams, in der Gestaltung des Raumes, in der Sorgfalt, mit der jeder Abend vorbereitet wird.
Ihre Feier – unvergesslich inszeniert
Sie planen ein Dinner Event, eine Geburtstagsfeier, eine Hochzeitsfeier oder ein Business-Event in Köln? JOSEPH’S bietet Ihnen den perfekten Rahmen. Unser erfahrenes Team begleitet Sie von der ersten Anfrage bis zum letzten Gang – individuell, professionell und mit echter Leidenschaft.
Sprechen Sie uns an. Wir gestalten gemeinsam mit Ihnen einen Abend, der Ihren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Wer ein Abendessen in Köln sucht, das auch optisch und atmosphärisch etwas hermacht, kommt am Rheinauhafen nicht vorbei. Das Quartier mit den berühmten Kranhäusern ist Kölns moderne Visitenkarte – urban, stylish und gleichzeitig mit Geschichte gesättigt.
Ein Abend im JOSEPH’S beginnt oft schon mit dem Weg dorthin: Ein Spaziergang entlang des Rheins, ein kurzer Halt für ein Foto vor den Kranhäusern, das langsame Eintauchen in das abendliche Treiben des Hafenviertels. Das ist bereits Lifestyle – bevor überhaupt der erste Gang serviert wird.
Nach dem Dinner lädt der Rheinauhafen zum Flanieren ein: Die Rheinpromenade, die beleuchteten Brücken, das Wasser – Köln zeigt sich von seiner romantischsten und entspanntesten Seite. Ein Abend im JOSEPH’S ist daher immer auch ein Kölner Abend in seiner schönsten Form.
Öffnungszeiten
Das Restaurant JOSEPH’S ist täglich von 18:00 bis 0:00 Uhr für Sie geöffnet, die Küche serviert bis 22:00 Uhr. Mittags sind wir von Montag bis Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr für Sie da (Küche bis 14:00 Uhr).
Reservierung – bitte frühzeitig
JOSEPH’S ist beliebt – insbesondere am Wochenende und für besondere Anlässe sind Tische schnell vergeben. Wir empfehlen Ihnen daher dringend, Ihren Tisch im Voraus zu reservieren. Das geht ganz einfach: online über unsere Website, telefonisch ab 14:00 Uhr unter +49 221 169 17 300 oder per E-Mail an info@josephs-koeln.de.
Anfahrt & Parken
Das JOSEPH’S befindet sich in der Agrippinawerft 22, 50678 Köln – mitten im Rheinauhafen. Parken können Sie bequem in der Tiefgarage Rheinauhafen, Aufgang 9.01 (Grün). Alle gängigen Zahlungsmittel werden akzeptiert: Amex, Visa, Mastercard, Apple Pay, EC und Maestro.
Köln hat viele Restaurants. Aber nur wenige schaffen es, einen Abend wirklich zu einem Erlebnis zu machen – zu einem Moment, der sich ins Gedächtnis brennt und nach dem man noch Tage später sagt: Das war wirklich schön.
JOSEPH’S ist so ein Ort. Mit seiner einzigartigen Lage im Rheinauhafen, der herzlichen Atmosphäre, der leidenschaftlichen Küche und dem aufmerksamen Service lädt JOSEPH’S dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und den Abend in vollen Zügen zu genießen.
Kommen Sie zu uns. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der Genuss, Lifestyle und Gastlichkeit eine perfekte Einheit bilden. Wir freuen uns auf Sie – auf Ihren Abend, Ihre Gesellschaft, Ihre Momente.