Ebony MB4 Rib Fillet Steak
$58

Truffelpuree, geroosterde baby-romaine, pico de gallo, pepersaus.

Flanksteak
$35

Geserveerd medium rare, friet, huissalade, champignonsaus.

Krokante kippenhuid
$33

Salade van ricotta, radicchio, perzik & prosciutto, cabernet-jus.

Portobellopaddestoel Gratin
$32

Feta, granensalade, rucola, tomatillosaus.

Gebakken barramundi
$36

Gerst, quinoa, gegrilde courgette, maïs- en tomatensalsa.

Biergebakken vis met friet
$33

Kabeljauwfilet, friet, salade, tartaarsaus, citroen.

Blauwoogkabeljauw
$49

Mosselen, kreeftenbisque, vergeten tomaten & zomerkruiden.

Zeebaars met Chilikrokantje & Pinda
$38

Zeebaars, cabernet-jus, pinda.