Pfingsten

im Restaurant JOSEPH’S

Pfingsturlaub am Rhein!

Wir laden Sie auf unsere einzigartige Rhein-Terrasse ein. Entspannen Sie am Rhein mit Ihrer Familie und Freunden, wir tun alles um Sie zu verwöhnen!

Unsere Pfingstmenüs – auch als Einzelgerichte!

Klassisches Pfingstmenü

Gegrillte Jakobsmuschel
eingelegter Rettich/ Süßmais/ Ingwer
17€
***
Gebrannte Lachsforelle aus Wipperfürth
Gurken-Gazpacho/ Joghurt/ Radieschen
17€
***
Rosa gebratenes Kalbsfilet
Anrather Spargel/ junge Erbsen/ getrüffeltes Kartoffelpüree/ Sauce Hollandaise
37€
***
Törtchen von confiertem Rhabarber und Sauerrahm
Erdbeersorbet/ Karamellisierte Schokolade
12€

3 Gänge 62€ pro Person
4 Gänge 78€ pro Person

Vegetarisches Menü

Ceviche von Egerlingen und Tomate
Eingelegter Rettich/ Süßmais/ Ingwer
16€
***
In Haselnussöl gebratener Chicoree
Gurken-Gazpacho/ Joghurt/ Radieschen
17€
***
Tiroler Schlutzkrapfen
Getrüffeltes Ragout vom Anrather Spargel/ junge Erbsen
31€
***
Törtchen von confiertem Rhabarber und Sauerrahm
Erdbeersorbet/ Karamellisierte Schokolade
12€

3 Gänge 55€ pro Person
4 Gänge 70€ pro Person

SPEISEN ZU PFINGSTEN

  • Caesar´s Salad
    14€
    Parmesan/ Speck/ Croutons
  • Spargelcreme-Suppe
    14€
    Garnele/ Bärlauch
  • Original Wiener Schnitzel vom Kalb
    31€
    Kaltgerührte Preiselbeeren/ Erdapfel-Gurkensalat
  • Gebratenes Zanderfilet
    29€
    Rahmsauerkraut/ Kartoffelpüree/ Trauben/ Croûtons
  • Tagliarini Morchel
    30€
    Parmesan/ Pinienkerne

SPARGEL ZU PFINGSTEN

  • Halbes Pfund Spargel aus Bruchsal
    22€
    mit jungen Kartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
  • Halbes Pfund Spargel aus Bruchsal
    35€
    mit Wiener Schnitzel und jungen Kartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
  • Joseph`s Kaiserschmarrn
    12€
    Zwetschgenröster/ Mandeln

WEITERE SPEISEN ZU PFINGSTEN

  • Gegrillte Jakobsmuschel
    11€
    eingelegter Rettich/ Süßmais/ Ingwer
  • Gebrannte Lachsforelle aus Wipperfürth
    17€
    Gurken-Gazpacho/ Joghurt/ Radieschen
  • Rosa gebratenes Kalbsfilet
    37€
    Anrather Spargel/ junge Erbsen/ getrüffeltes Kartoffelpüree/ Sauce Hollandaise
  • Törtchen von confiertem Rhabarber und Sauerrahm
    12€
    Erdbeersorbet/ Karamellisierte Schokolade

VEGETARISCHE SPEISEN

  • Ceviche von Egerlingen und Tomate
    11€
    Eingelegter Rettich/ Süßmais/ Ingwer
  • In Haselnussöl gebratener Chicoree
    17€
    Gurken-Gazpacho/ Joghurt/ Radieschen
  • Tiroler Schlutzkrapfen
    37€
    Getrüffeltes Ragout vom Anrather Spargel/ junge Erbsen
  • Törtchen von confiertem Rhabarber und Sauerrahm
    12€
    Erdbeersorbet/ Karamellisierte Schokolade

Öffnungszeiten Pfingsten

Pfingstsonntag
17:30 bis 0:00 Uhr

Pfingstmontag
17:30 bis 0:00 Uhr

Küche – Öffnungszeiten

Feiertage
bis 22:30 Uhr

Kontakt

Wir freuen uns, Sie während ihres Pfingsturlaubs im Restaurant JOSEPH´S begrüßen zu dürfen! Verbringen Sie bei uns eine schöne, erholsame Zeit und lassen Sie sich kulinarische Wünsche erfüllen! Für Reservierungen, Feedback und bei sämtlichen Fragen stehen wir Ihnen natürlich gerne zur Verfügung.

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